С чего начинается туманное и бледное сербское утро у окна пекары, где внутри тепло от горячей выпечки, мы с вами
Метка: балканская кухня
Караджорджева шницла от Шеф-повара Далибора Пльевальчича
Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт — Караджорджева шницла.
Пихтие – холодец по-сербски
В мире не так много блюд, которые у одной половины людей вызывают низвержение слюноотделения от аппетита, у других – рвотный
Уштипци от шеф-повара Драгослава Денчича
Дорогие друзья! Предлагаем вам эксклюзивные авторские рецепты от большого друга нашего портала — шеф-повара Драгослава Денчича — человека с горячим
Шеф-повар ресторана “Балкан” Драгослав Денчич: Надо мечтать и запоминать сны.
Ресторан «Балкан» находится в историческом районе Санкт-Петербурга, на Петроградской стороне, на улице Куйбышева, дом 26/2. В меню ресторана представлены блюда
Савияча с капустой от Шеф-повара Николы Радишича
Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт — Савияча с капустой.
Китникез – сербская сладость с немецким именем
Так ведь сразу славянину и не выговорить, подумал я, получив задание от редакции: найти и обезвредить, опознать. Бесплодны были поиски
Маффины с вишней, изюмом и орехами
Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт — Маффины. Балканской кухне