Карагеоргиев шницель, караджорджева шницла, «девичий сон» или Cordon bleu от Николы Радишича

Карагеоргиев шницель, караджорджева шницла, «девичий сон» или Cordon bleu от Николы Радишича

Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – карагеоргиев шницель, он же караджорджева шницла, он же “девичий сон”, он же cordon bleu.

Читать далее

Два сербских рецепта: от спецназовца и домохозяйки

Два сербских рецепта: от спецназовца и домохозяйки

Сегодня у меня два собеседника. Первый вам уже известен, это Братислав Живкович, а второй – домохозяйка из Вишеграда (Республика Сербская (БиГ)). И говорить мы будем о приготовлении еды.

Читать далее

Пивчичи

Пивчичи

Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – «Пивчичи». Этот рецепт был эксклюзивно представлен нашему порталу известной сербской художницей Весной Симич.

Читать далее

Торт «Сербский Санчо Панса»

Торт «Сербский Санчо Панса»

Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – торт «Сербский Санчо Панса». Этот рецепт был эксклюзивно представлен нашему порталу известной сербской художницей Весной Симич.

Читать далее

Буковинский козонак

козонак

Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – Буковинский козонак. Этот рецепт был эксклюзивно представлен нашему порталу Штефаном Амаксимоаие — художественным руководителем танцевального коллектива «Тамо далеко», первого сербского ансамбля, созданного в Москве десять лет назад.

Читать далее

Сербские зимние напитки: Кувано вино и Шумадийский чай

кувано вино

Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – традиционные сербские согревающие зимние напитки Кувано вино и Шумадийский чай.

Читать далее

Генерал Велько Раденович – гроза албанских боевиков

Велько Раденович

Война всегда срывает с душ человеческих все наносное и чуждое. Если человек подлец в душе, то на войне он становится предателем, насильником, будет убивать беззащитное мирное население, творить зверства, пытать ради собственного удовольствия. Если он нормальный человек, то таким и останется. Но есть те, кто, казалось бы, в мирной жизни были обычными людьми мирных профессий, без каких-то особых карьерных устремлений, опора своих близких, те, кого просто зовут хорошими людьми…

Читать далее

Рулет из гуся по-сербски

Рулет из гуся по-сербски

Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – Рулет из гуся по-сербски. Этот эксклюзивный рецепт был представлен Николой Радишичем на Международном гастрономическом фестивале в Москве.

Читать далее

© 2011–2020 RuSerbia.com. Сетевое издание О Сербии по-русски зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 апреля 2020 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 78266. Главный редактор: Неклюдов Д. А. Адрес электронной почты редакции: mail@ruserbia.com

При цитировании материалов сайта активная гиперссылка на источник является обязательной.

18+