Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл путевых заметок прекрасной актрисы, поэта, художника Полины Нечитайло, посвященных Сербии, Черногории и Республике Сербской, а также сербскому языку, поэзии, искусству и культуре.
Культура
Лесные сликари и мельничные певачи
Дорогие друзья! Мы начинаем цикл путевых заметок актрисы, поэта, художника Полины Нечитайло, посвященных Сербии, Черногории, Республике Сербской, а также сербскому языку, поэзии, искусству, культуре.
Из Черногории в Сербию или ОТ ЛОЗЫ К ШЛИВОВИЦЕ
На стол были поставлены два сосуда с водой живой, один графин и одна запечатанная бутылка. Две рюмки и два стакана с водой уже обыкновенной. Классический балканский набор.
Далее пошел пересчет бутылок в навозе.
Штангле с черносливом и кокосом от Николы Радишича
Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт – Штангле с черносливом и кокосом от Николы Радишича.
В селе Дулене установили памятник герою Апрельской войны
В селе Дулене неподалеку от Крагуеваца был открыт памятник герою Апрельской войны, командиру 110-й истребительной эскадрильи 35-й истребительной группы капитану первого класса Ото Сепу, погибшему в воздушном бою 6 апреля 1941 года.
В Воронеже стартовал проект «Балканский мост. Новое поколение»
13 и 16 апреля 2021 в Воронеже в гимназии имени Басова и в школе № 8 прошли первые мероприятия в рамках проекта «Балканский мост. Новое поколение». Организатором выступил Центр международного сотрудничества «Русско-Сербский Диалог».
Ресторан ШЕFF – балканская кухня в сердце Воронежа
«Уютное заведение, стильный, современный дизайн, европейская и балканская кухня, расположение в центре города», — так бы описали это место в обычном ресторанном путеводителе. И оказались бы на сто процентов правы! Но портал «О Сербии по-русски» пошёл дальше традиционных гастрономических гидов и кулинарных критиков и расспросил владельца АНДРЕЯ ТЕСТОВА о концепции ресторана, находящегося в городе, связующем две столицы с южными курортами, почему Балканской кухне был выделен главный раздел в меню, а также выведал несколько полезных лайфхаков по приготовлению блюд сербской кухни…
Штрудель с яблоками от сербского ресторана “Дамил”
Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами балканской кухни. Сегодня наш рецепт — Штрудель с яблоками.