Бизнес-ланч по-сербски уже всем хорошо знаком, как «дневни меню», и никого не удивишь обильными обедами в комплексе из горячего, салата, супа и даже вина за 300-500 динар.

Но жизнь не стоит на месте. Всё больше кафан предлагают свои завтраки. Мы было писали про Воеводинский доручак, а тут появился Сомборский. И что приятно радует, сразу со скидкой в 50%, если успеть до половины десятого утра! Вот уж — кто рано встаёт.

За соседним столиком в столь ранний час как раз сидели два монаха. Это вообще нормальное явление. Сомборская «Градска кафана», казалось, приютила по представителю из всех слоёв общества. Здесь ютятся бедные, но уважаемые школьные учителя, вероятно, кто-то из них даже писатель, о котором мы ещё услышим. Здесь же уже известные художники встречаются. За крупными стаканами дорогих сортов виски местная элита проводит положенные 20 минут, чтобы затем опять ехать в Белград, конечно…

А я тихо и спокойно жду свой завтрак за чашкой кофе и женатой на ней рюмкой ракии. Лениво тянутся первые лучи солнца сквозь пыльный большой зал. Из другого его конца доносится запах из кухни. Хорошая еда не должна быть быстрой.

И вот наконец на моём столе оказывается большое блюдо, полное всем, что может прийти в голову. Классически яичница, ароматные колбаски и — вот это что-то новенькое — шкварки. Сомборский рулетик из мягкого сыра и кабачка. А также морковь в яблочном уксусе.

Выше всяких похвал и любых ожиданий, которые возможны за 270 динар, как и озвучено, с учётом скидки. Подобные акции в Сербии становятся всё популярнее среди знаковых городских кафан. Но уж если вы окажетесь рано утром в Сомборе, то адрес этого заведения держите под рукой:

Краља Петра I, 10, Сомбор.

Добрыня Балканыч