Дорогие друзья! Мы продолжаем цикл публикаций, который знакомит вас с блюдами сербской кухни. Рецепт этой недели…
Рубрика: Сербская кухня
Бурек — что это?
Бурек — самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоеного или дрожжевого теста; бывает с творогом,…
Свадебная капуста — Сербская кухня
Свадебная капуста (svadbarski kupus) — национальное блюдо сербской кухни. Свадебная капуста— традиционное сербское блюдо. Основными ингредиентами являются капуста и…
Фаршированный сушеный перец по рецепту с юга Сербии
Приходит время «осенних рецептов» сербской кухни, один из которых — фаршированные сушеные перцы по старинному рецепту…
Сербская кухня: блюда, рецепты, история
Мы давно собирались написать большой подробный материал на важнейшую тему: сербская кухня. И вдруг внезапно мы…
Сергей Шойгу любит чевапы, но не любит сливовицу
В рамках Международных армейских игр министр обороны РФ Сергей Шойгу посетил стенд Армии Сербии, где сербские…
Пребранац
Если верить пословицам и поговоркам, то самое простое блюдо русской кухни – пареная репа, проще которой…
Автохтонные вина Сербии
Сербские вина давно и заслуженно пользуются любовью винолюбов. В последние годы в мире на фоне длительного…
Бурек с мясом
Когда-то давно мы рассказывали вам о приготовлении бурека с сыром, теперь пришло время и для «царя»…
Сливы с козьим сыром по средневековому сербскому рецепту
Этот сербский рецепт датируется 1393 годом.