Кафана, а позднее ресторан «Русский царь», названная в честь российского императора Александра Второго в 1890 году, больше не откроет свои двери перед белградцами и гостями столицы. Вместо него на том же месте в следующем месяце откроется ресторан современной концепции. С у учетом того, что новые хозяева не имеют права менять ни интерьер, ни внешний облик здания, новый ресторан фактически предложит посетителям лишь новое меню.
— Новый ресторан «Vapijano» в сердце Белграда станет местом, где современное встретится с классикой и я уверен, что это создаст новое, прекрасное и современное направление. В концепции ресторанов свежей и здоровой пищи брэнд «Vapijano» объявлен самым быстро развивающимся в Европе, — рассказывает руководство популярной сети ресторанов.
Гостями «Русского царя» были знаменитые писатели, деятели искусства, актеры, композиторы, военные и политические лидеры, с годами этот ресторан стал гордостью города и одним из самых узнаваемых символов Обиличевого венца. Именно поэтому идея о закрытии такого ресторана не понравилась никому.
— Мы понимаем значение «Русского царя». Немного терпения и понимания после открытия нового ресторана и мы надеемся, что будет понято искреннее желание вдохнуть в это место современную концепцию общения. Мы также уверены, что после открытия, когда увидят, что «Vapijano» не меняет облик здания и интерьер, их отношение изменится. Мы трудоустроим 100 молодых людей и таким образом поспособствуем развитию города, — рассказывают в «Vapijano».
В открытие нового ресторана будет вложено 1,2 миллиона евро, а с учетом того, что первый ресторан в Торговом Центре «Ушче» уже третий год подряд лучший по стандартам во всем мире, это значит что и будущих гостей нового ресторана ожидают качественная еда и обслуживание.
24sata.rs
{loadposition user9}