На очередной «Роштилиаде» была изготовлена самая большая в мире плескавица весом 66,1 килограмма, что на один…
Метка: сербская кухня
Свадебная капуста — Сербская кухня
Свадебная капуста (svadbarski kupus) — национальное блюдо сербской кухни. Свадебная капуста— традиционное сербское блюдо. Основными ингредиентами являются капуста и…
Сербская кухня: блюда, рецепты, история
Мы давно собирались написать большой подробный материал на важнейшую тему: сербская кухня. И вдруг внезапно мы…
Сергей Шойгу любит чевапы, но не любит сливовицу
В рамках Международных армейских игр министр обороны РФ Сергей Шойгу посетил стенд Армии Сербии, где сербские…
Пребранац
Если верить пословицам и поговоркам, то самое простое блюдо русской кухни – пареная репа, проще которой…
Бурек с мясом
Когда-то давно мы рассказывали вам о приготовлении бурека с сыром, теперь пришло время и для «царя»…
Бурек объединяет сербов и албанцев
В Буяновце есть место, куда с удовольствием приходят все жители юга Сербии вне зависимости от религии,…
Сливы с козьим сыром по средневековому сербскому рецепту
Этот сербский рецепт датируется 1393 годом.
Куриная грудка по средневековому сербскому рецепту
Этот простой рецепт датируется 1196 годом, известно, что в этом году его подавали при дворе короля…
Чевапы (чевапчичи)
Предлагаем вашему вниманию два самых популярных рецепта чевапов (чевапы, чевапчичи), этого балканского блюда