Свадебная капуста (svadbarski kupus) — национальное блюдо сербской кухни. Свадебная капуста— традиционное сербское блюдо. Основными ингредиентами являются капуста и…
Метка: сербская кухня
Сербская кухня: блюда, рецепты, история
Мы давно собирались написать большой подробный материал на важнейшую тему: сербская кухня. И вдруг внезапно мы…
Сергей Шойгу любит чевапы, но не любит сливовицу
В рамках Международных армейских игр министр обороны РФ Сергей Шойгу посетил стенд Армии Сербии, где сербские…
Пребранац
Если верить пословицам и поговоркам, то самое простое блюдо русской кухни – пареная репа, проще которой…
Бурек с мясом
Когда-то давно мы рассказывали вам о приготовлении бурека с сыром, теперь пришло время и для «царя»…
Бурек объединяет сербов и албанцев
В Буяновце есть место, куда с удовольствием приходят все жители юга Сербии вне зависимости от религии,…
Сливы с козьим сыром по средневековому сербскому рецепту
Этот сербский рецепт датируется 1393 годом.
Куриная грудка по средневековому сербскому рецепту
Этот простой рецепт датируется 1196 годом, известно, что в этом году его подавали при дворе короля…
Чевапы (чевапчичи)
Предлагаем вашему вниманию два самых популярных рецепта чевапов (чевапы, чевапчичи), этого балканского блюда
Фаршированный перец
Фаршированный перец является классикой сербской кухни, рецептов его приготовления сотни, у каждого бабушка готовила его по…