Как показал пятилетний анализ сельскохозяйственной инспекции Министерства сельского хозяйства и защиты окружающей среды Сербии, хлебопекарная продукция в Сербии качественная и безопасная для потребителей.
Как сообщил начальник сельскохозяйственной инспекции Ненад Вуйович, с 2010 года проверено более 70 000 образцов, работа проводилась в 50 лабораториях Сербии. Инспекция проверяла от 900 до 1500 пекарен в год.
Нарушения обычно казались лишь необходимых для работы пекарен бумаг и деклараций.