сливовица

Сливовица из Республики Сербской получила британский приз

Сливовица, созданная неподалеку от Новог Града (Босния и Герцеговина, Республика Сербская) семьей Дрляча, получила приз за лучший дистиллят из фруктов с косточкой на престижном международном конкурсе World drinks awards в Великобритании.

Награжденная сливовица создана из трех сортов сливы, один из которых — автохтонный сорт «пожегача».

— Купаж составлен из пяти дистиллятов, которые в процессе старения побывали в семи бочках из трех различных видов дерева — сербский дуб, французский дуб «limousin» и шелковица, — рассказывает в интервью агентству «СРНА» Бранко Дрляча.

Бранко Дрляча с 1990 года живет и работает в Германии, он профессиональный сомелье, доцент в Академии сомелье и член ряда комиссий по оценке алкогольных напитков, однако с 2010 года он выращивает у себя на родине сливы и производит ракию.

Фото — СРНА

© 2011–2025 RuSerbia.com. Сетевое издание О Сербии по-русски зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 апреля 2020 года. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 – 78266. Учредители: Мишнева Е. Н., Неклюдов Д. А. Главный редактор: Неклюдов Д. А.

e-mail: [email protected] Телефон редакции: +7 (921) 376-03-10

Редакция RuSerbia.com не всегда разделяет мнение авторов. При цитировании материалов сайта активная гиперссылка на источник является обязательной.

18+

О нас   Редакция