На предприятии Дарко Топаловича в Миоковце неподалеку от Чачка в пластиковые коробочки с отверстиями для воздуха упаковывается клубника на экспорт в Российскую Федерацию. Десять таких коробочек с 480-500 гр. клубники упаковываются в картонную коробку и в 15-тонном рефрижераторе отправляются в Краснодар, – рассказывает «Политика».
Ни одна ягода не должна быть легче 18 граммов (самая тяжелая 65 граммов), каждая ягода должна быть как минимум 25 мм диаметром.
– Времена упаковки в деревянные ящики прошли. Таковы правила серьезного бизнеса и с таким товаром, как у нас, Сербия может выйти на любой рынок, – рассказывает Дарко Топалович в интервью «Политике».
Его работа заключается в том, чтобы скупить клубнику по окрестным селам, упаковать и погрузить для отправки на экспорт, официальным экспортером является «Magic fruits land» из Белграда, принадлежащая Добросаву Николичу.
– Мы уже отправили один рефрижератор и подготавливаем еще два. Это значит, что до конца недели из нашего села в Россию будет отправлено всего 45 тонн клубники. Работу мы немедленно продолжим комбинированным экспортом клубники и черешни, а потом дело дойдет и до абрикосов. Миоковци – село с самыми большими садами абрикосов в Сербии, – рассказывает Топалович.
Однако, по его словам, в нынешнем году экспорт в Россию и близко не такой, как раньше.
– Разные экспортеры из Сербии слали на этот рынок все что попало. Поэтому сейчас мы снова должны бороться за возвращение на старые позиции.