Под Прокупле открылась крупнейшая винодельня на Балканах

Под Прокупле открылась крупнейшая винодельня на Балканах

Под Прокупле открылась крупнейшая винодельня на Балканах

В селе Гойиновац, неподалеку от Прокупле позавчера была торжественно открыта крупнейшая частная винодельня на Балканах «Топличские виноградники» («Toplički vinogradi») в 80 га виноградников было вложено около шести миллионов евро.

Как рассказал в интервью агентству «Танюг» бренд-менеджер «Топличских виноградников» Мая Чиркович, винодельня принадлежит Миломиру Ковчевичу, уже 25 лет проживающему в Испании, к имеющимся 80 га виноградников в ближайшие годы планируется добавить еще 80.

«Топличские виноградники» особое внимание планируют уделить сербским автохтонным сотам, таким как «Прокупац» и «Гама». Разумеется, не обойдется и без таких сортов, как «шардоне», «каберне», «мерло», «пино нуар» и «совиньон».

Новому вину из винограда сортов «Розе прокупац» и «Шардоне» дадут особое имя – «Эпигения». Вина будут храниться в бочках из французского и сербского дуба.

© 2011–2020 RuSerbia.com. Сетевое издание О Сербии по-русски зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 апреля 2020 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 78266. Главный редактор: Неклюдов Д. А. Адрес электронной почты редакции: mail@ruserbia.com

При цитировании материалов сайта активная гиперссылка на источник является обязательной.

18+