Халва из Сербии завоевывает мир

халва

Фирма «Алвасари» из Аранджеловца произвела в 2013 году 70 тонн тахинной халвы, половина из которой была экспортирована на иностранные рынки.

Владелец фирмы Салам Одех 32 года назад приехал в Сербию из Палестины, по его словам спрос на эту восточную сладость постоянно растет, поэтому в прошлом году производство и экспорт выросли на 10%.

Тахинная халва, произведенная по арабской технологии, поставляется в страны региона, Грецию, Россию и даже страны Ближнего Востока.

– Греция самая известная страна в мире по производству халвы, но мы, благодаря исключительному качеству и доступным ценам смогли пробиться и на рынок этой страны, – рассказывает Одех.

«Алвасари» в прошлом году начала производство популярного в Сербии орехового крема, который раньше закупался в Турции и Италии.

© 2011–2020 RuSerbia.com. Сетевое издание О Сербии по-русски зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 апреля 2020 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 78266. Главный редактор: Неклюдов Д. А. Адрес электронной почты редакции: mail@ruserbia.com

При цитировании материалов сайта активная гиперссылка на источник является обязательной.

18+