сербская малина

В сербской малине нашли кадмий

Европейская комиссия сообщила, что в партии малины из Сербии, поставленной во Францию, содержание кадмия превысило допустимый уровень вдвое. Французы задержали эту поставку 30 апреля, разместив предупреждение на портале RASFF — системы ЕС по отзыву опасных продуктов и оповещениям о вредной пище.

Риск оценивается как серьёзный: кадмий — тяжёлый металл, накапливающийся в почках и печени с периодом выведения 10–30 лет. Он повреждает почки, а ВОЗ относит его к канцерогенам.

В партии обнаружили 0,071 мг/кг при максимуме 0,04 мг/кг.

© 2011–2026 RuSerbia.com. Сетевое издание О Сербии по-русски зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14 апреля 2020 года. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 – 78266. Учредители: Мишнева Е. Н., Неклюдов Д. А. Главный редактор: Неклюдов Д. А.

e-mail: mail@ruserbia.com Телефон редакции: +7 (921) 376-03-10

Редакция RuSerbia.com не всегда разделяет мнение авторов. При цитировании материалов сайта активная гиперссылка на источник является обязательной.

18+

О нас   Редакция