Министр сельского хозяйства, лесного хозяйства и водного хозяйства, профессор Драган Гламочич, принял участие во встрече с представителями ассоциаций производителей молока из разных регионов Сербии, где обсуждалась текущая ситуация в молочном секторе, влияние глобальных рыночных тенденций, а также необходимые меры по сохранению стабильности отечественного производства.

В ходе открытой и содержательной беседы производители указали на проблемы, с которыми они сталкиваются, прежде всего, нестабильность закупочной цены молока, отношения в цепочке от производства до торговли, а также необходимость системного регулирования рынка молока в Сербии. С самого начала организаторы подчеркнули, что это рабочая встреча, а не протест, и что собрание не превратится в политическую площадку. Было подчеркнуто, что у каждого будет возможность высказать критику и предложения, но с уважением к организаторам и теме, ради которой все собрались.

Министр Гламочич подчеркнул, что Сербия не может быть изолирована от глобальных рыночных потрясений, особенно когда речь идет о событиях в Европейском союзе, где в предыдущий период было зафиксировано значительное падение цен на молоко и появление излишков.

«Проблемы в молочном животноводстве уже не являются локальными. Когда происходит сбой на европейском рынке, это напрямую отражается на Сербии. Цены на молоко в отдельных сегментах Европы резко упали, что создает пространство для излишков и оказывает давление на наши рынки. Однако Сербия увеличила производство, сократила импорт и в этом году экспортирует больше, чем импортирует, но структура этого экспорта такова, что количественный плюс не всегда означает финансовую прибыль, поскольку импортируются продукты с более высокой добавленной стоимостью», — подчеркнул министр.

Министр также представил данные о серьезном снижении потребления молока, которое, по его словам, достигло около 20 процентов.

Он подчеркнул, что у государства нет механизмов административного определения цен, но оно обязано собрать всех заинтересованных сторон – молочные предприятия, торговцев и производителей – за одним столом. Он объявил о встречах на уровне правительства Сербии с участием представителей нескольких ведомств для обсуждения вопросов маржи, маркетинга и способов смягчения удара, угрожающего всему сектору.

Министр особо подчеркнул важность регулярной и своевременной выплаты субсидий, отметив, что впервые за долгое время будет выплачен весь бюджет субсидий, а также что у производителей будет четкий и предсказуемый график платежей и публичные объявления.

Представитель ассоциации из Мачвского района Горан Васич отметил, что проблемы в молочной промышленности повторяются годами и что рынок никогда не был полностью урегулирован.

«Когда есть молоко – оно никому не нужно. Когда молока нет – оно нужно всем. Производители не имеют представления о реальной прибыли молочных заводов и розничных сетей, и давление на закупочную цену всегда в первую очередь ложится на фермера», – отметил Васич.

Особое внимание на встрече было уделено также институциональным вопросам. Представители ассоциации в присутствии министра потребовали срочного решения вопроса о руководстве Ветеринарной администрации, подчеркнув, что это один из ключевых институтов животноводства, здоровья животных и безопасности пищевых продуктов. Была дана оценка необходимости назначения профессионального и компетентного лица с четкими полномочиями и пониманием проблем на местах на должность главы Ветеринарной администрации.

Представитель Ассоциации скотоводов Центральной Сербии Милия Паламаревич отметила, что одних субсидий недостаточно, если цена на молоко продолжает падать. Аналогичное послание направил Никола Тодорович, представитель производителей из Воеводины, отметив, что принятые до сих пор меры принесли результаты, но падение цен привело к замедлению дальнейшего развития.

«Ни у кого нет волшебной палочки, чтобы решить проблему за одну ночь, но если министерство, ассоциации и производители будут работать вместе, мы сможем найти решение, которое спасет молочную промышленность», — сказал Тодорович.

Однако некоторые участники попытались использовать встречу для личных и политических конфронтаций. Их выступления, отмеченные резкой риторикой и прямыми нападками, в значительной степени отклонялись от темы и вызывали дискомфорт у некоторых фермеров, которые пришли обсудить решения, а не политические вопросы.

Несмотря на это, министр Гламочич оставался в зале и продолжал отвечать на вопросы, возвращая разговор к сути — как предотвратить утечку молока, как сохранить производство и как повысить конкурентоспособность отечественных ферм в условиях нестабильного рынка. Он четко заявил, что те, кто хочет остаться в производстве, должны будут инвестировать в повышение производительности и качества, но также подчеркнул, что государство обязано обеспечить справедливые условия и функционирующую систему. В конце встречи Гламочич подчеркнул, что министерство продолжит диалог с ассоциациями производителей, представителями молочных предприятий, а также сотрудничество с другими компетентными учреждениями с целью дальнейшего регулирования рынка молока, защиты отечественного производства и обеспечения долгосрочной стабильности сектора, имеющего важное значение для сербского сельского хозяйства и развития сельских районов.