Сербские производители паштетов под колпаком у Россельхознадзора

«Россельхознадзор» сообщил на своем официальном сайте об усилении контроля продукции двух сербских предприятий: «Неопланта» и «Jухор». Причиной стало обнаружение в мясных паштетах двух сербских компаний ДНК животных, наличие мяса которых не указывалось на банке и в сопроводительной документации.
В свином паштете «Неопланты» обнаружены следы куриного мяса, а в говяжьем пашете «Jухора» — свиного. Теперь в течение 90 дней продукция двух сербских предприятий получает «желтый» статус, образцы каждой их поставки будут проверяться в лаборатории.
И «Неопланта» и «Jухор» уверяли в интервью журналистам белградской «Политики», что их лаборатории ничего подобного не выявляли.
Специалисты полагают, что подобное могло произойти как из-за недостаточной очистки производственной линии, так и из-за попыток заменить сырье более дешевым.