Солдатская фасоль (войнички пасуль)

В бывшей Югославии и в Сербии в частности есть одно по-настоящему легендарное блюдо, ближайшим аналогом которого является наша каша из

Куриная грудка по средневековому сербскому рецепту

Этот простой рецепт датируется 1196 годом, известно, что в этом году его подавали при дворе короля Стефана Первовенчанного. Почувствуйте себя

Фаршированный перец

Фаршированный перец является классикой сербской кухни, рецептов его приготовления сотни, у каждого бабушка готовила его по какому-то особенному рецепту, который

Сербские рестораны популярны у москвичей

В Москве нет серьезных гастрономических путеводителей, которые не порекомендовали бы хотя бы один сербский ресторан. Люди из Сербии и всей

Сербские повара — лучшие в мире

На международном гастрономическом конкурсе в Стамбуле команда Ассоциации шеф-поваров Сербии, состоящая из 25 поваров, завоевала 14 золотых, 9 серебряных, 8