бурек

Бурек — что это?

Бурек — самое популярное из балканских блюд. Изготавливается из слоеного или дрожжевого теста; бывает с творогом, мясом, фруктами или овощами.

Свадебная капуста — Сербская кухня

Свадебная капуста — Сербская кухня

Свадебная капуста  (svadbarski kupus) — национальное блюдо сербской кухни. Свадебная капуста— традиционное сербское блюдо. Основными ингредиентами являются капуста и разные виды мяса, которые

Фаршированный сушеный перец по рецепту с юга Сербии

Приходит время «осенних рецептов» сербской кухни, один из которых — фаршированные сушеные перцы по старинному рецепту с юга Сербии. Потребуется:

сербская кухня

Сербская кухня: блюда, рецепты, история

Мы давно собирались написать большой подробный материал на важнейшую тему: сербская кухня.  И вдруг внезапно мы обнаружили чудесную статью как

Сергей Шойгу любит чевапы, но не любит сливовицу

В рамках Международных армейских игр министр обороны РФ Сергей Шойгу посетил стенд Армии Сербии, где сербские военные повара демонстрировали блюда

Сарма

Сарма

Сарма – одно из самых популярных блюд сербской и балканской кухни (как и многое на Балканах с турецкими корнями). Ближайшим

«Белград» — сербский ресторан в Сеуле

Белградец Новак Мандич с группой друзей открыл в самом интернациональном районе Сеула Итэвон первый в Корее сербский ресторан.

Сербский шеф-повар показал сахалинцам, как приготовить рыбные консервы

Российский рыбокомбинат «Островной» выпустил первую партию консервированной тихоокеанской сайры. Несколько банок сайры открыли в Южно-Сахалинске для дегустации и приготовления блюда